arbitr57 (arbitr57) wrote,
arbitr57
arbitr57

Масленница!

Сегодня в Финляндии Масленица! К финской Масленице относятся два дня: Масленичное воскресенье и следующий за ним «Жирный вторник» (Laskiainen). Традиция масленичных блинов в Суоми популярна, как и в России. Начинка для блинов в Финляндии – сметана, икра (лососевых рыб или ряпушки) и мелко порезанный репчатый лук. Все три ингредиента подаются вместе. Дополнением к блинам считается также лососина – малосольная или холодного копчения. Блины в Финляндии толстые. Не как в России. Кроме блинов финны лакомятся сладкими булочками со взбитыми сливками и вареньем или миндальной начинкой. А еще на Масленицу финны едят гороховый суп.
64986221

Food_Bread_rolls_croissants_Pancakes_with_red_caviar_026154_
Tags: Финляндия, блины, икра красная, масленица
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments