arbitr57 (arbitr57) wrote,
arbitr57
arbitr57

Финский Рождественский салат Rosolli (Росоли)

Очень похож на известное российское блюдо "Винегрет" или "Селедка под шубой"


Ингредиенты для салата Росоли: 1 большая или 4 маленькие свеклы отварить, 2 картофелины отварить и нарезать кубиками, 2 моркови отварить и нарезать кубиками, 1 луковица мелко нарезать, 1 яблоко мелко нарезать, 2-3 соленых огурца мелко нарезать. Для соуса: 6 ст. л. сливок, 1/2 чайной ложки уксуса, 1/4 чайной ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли.
Рецепт приготовления: Поместить все ингредиенты для салата в миску и перемешать. В отдельной миске немного взбить сливки. Добавить уксус, сахар и соль и ещё раз взбить. Полить салат соусом, помешать.
Tags: #Россоли, #Финляндия, #кулинария, #рецепт, #салат
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →