arbitr57 (arbitr57) wrote,
arbitr57
arbitr57

Кофе из Финляндии

Кофе - обязательная покупка во время моих поездок в соседнюю Финляндию. Завтра тоже поеду. Но в нынешних условиях поездок и покупок стало меньше, а прежде чем в корзину положить товар, стали смотреть на ценник. Но кофе берем всегда себе и друзьям. Товар №1.
мое кофе из Финки (2)

Вдруг подумал, а какое кофе пьют сами финны. Вот что получается. Существует мнение, что кофе в Финляндии – это не столько традиция, сколько привычка и даже зависимость. Финны, по статистике, пьют больше кофе, чем кто бы то ни было в мире – около 12 больших чашек в день. Правда, пьют они некрепкий кофе (kahvi), который больше напоминает по вкусу американо. Финны редко употребляют этот напиток с добавками. Финский стиль – это ничего лишнего - только кофе. В некоторых кафе даже нет привычного разделения на американо, эспрессо, латте и т. д. Растворимый кофе (pikakahvi) финны пьют крайне редко. Кофе чаще всего готовится в капельных кофеварках, то есть вода пропускается через молотые обжаренные кофейные зерна, находящиеся в бумажном фильтре. «Скандинавская обжарка кофе» - светло-коричневый цвет зерен и спокойный, некрепкий вкус. На обратной стороне каждой пачки кофе в Финляндии есть градация крепости (то есть степени обжарки) от 1 до 5. Чаще всего это 1 или 2. Чтобы купить крепкий кофе, надо постараться.
"Juhla Mokka" - возможно, что это самая популярная финская марка кофе. Спутник всех кофе-брейков, презентаций и посиделок с гостями. Зерна для этого кофе слегка прожарены, поэтому крепость очень слабая – один. Если любите некрепкий кофе, то это идеальный выбор. Есть очень редкая версия «Juhla Mokka tumma paahto» со степенью обжарки два, но таким же вкусом. Упаковка в 500 граммов продается за ~4 евро.
1 - juhla_mokka_500

"Presidentti" - праздничный кофе. Вкус некрепкий, благодаря слабо прожаренным кенийским зернам мокка из Эфиопии. Уровень обжарки – один. Есть специальная более крепкая версия этой марки «Paulig Presidentti tumma paahto» с уровнем обжарки – три. Ценник = ~5 евро.
2 - paulig prezident

"Brazil" - кофе производится из бразильских santos-зерен для внутреннего рынка. Специальная обжарка зерен (уровень - два) делает цвет чуть темнее, а вкус более крепким.
Цена ~ 6 евро. Никогда не покупал для себя.
3 - Brazil

"Kulta Katriina" - кофе, похожий на "Juhla Mokka". Слабая обжарка, крепость один. По вкусу скорее подойдет тем, кто любит кофе с «кислинкой». Такой привкус возникает из-за того, что дешевую "робусту" добавляют в "арабику". Цена чуть больше 3 евро.
4 - Kulta Katriina 500g

"Hieno kahvi" и "Fin Mokka" - бренды, производимые только для любимого в моей семье супермаркета "Lidl". 100% арабика, кофе с мягкой обжаркой. Крепость не указана на упаковке, но можно предположить, что "Hieno kahvi" имеет два, а "Fin Mokka" – три. "Kahvi" больше подходит для частого употребления в течение дня, а "Mokka" – утренний, чтобы взбодриться. Цена каждого около 3 евро.
5 - Hieno kahvi

6 - fin-mocka-500-

"Robert Paulig" - хороший, некрепкий кофе. Можно пить в течение дня. Альтернатива "Juhla Mokka". Но крепость у этого кофе выше – два. Цена чуть меньше 4 евро.
7 - Robert Paulig

"Robert Paulig tumma paahto" - кофе с редкой для финнов сильной обжаркой "dark roast", крепость – четыре. Цвет очень темный, вкус крепкий, мягкий и сбалансированный. Очень редкий вариант хорошего, недорогого и крепкого кофе. Цена около 6 евро.
10 - Presidentti_Tumma_Paahto_250g

"Presidentti Gold Label" и "Black Label" - кофе из категории "выше среднего". Две версии в зависимости от степени обжарки: несильная (два) у Original и сильная для Black (четыре). У "Black Label" вкус гораздо крепче и насыщенней. Цена около 8 евро.
8 - Presidentti Gold Label

11 - BLACK_LABEL_450

"Parisien Coffee" - кофе очень редкой для Финки сильной обжарки (уровень пять). Вкусно с добавкой молока. Похож на французский кофе. Цена около 8 евро.
12 - paulig_parisien

"Meira Saludo Coffee" - популярный финский кофе. Уровень обжарки (один). Подходит для употребления в течение дня. Цена около 3 евро.
13 - meira_saludo

Наши люди покупают традиционно разные сорта в разных упаковках:
15 - gevalia-200  (1)

15 - gevalia-200  (2)

15 - gevalia-instant-milea

15 - kulta 200

15 - nescafe latte

Интересно узнать о кофе мнения тех, кто живет в Финляндии.
Приятного аппетита!
прият апп
Tags: #Финляндия, #анализ, #кофе, #поездка, #шоппинг
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомимся!

    Доброе утро, день, вечер! Дорогие друзья! Коротко о себе. Родители дали мне имя: Сергей. Живу в Санкт-Петербурге, рядом с бывшим "Речным вокзалом" и…

  • Доброе утро! Хорошей среды!

    Хорошего дня! Отличного настроения!

  • Теплоход "Княжна Виктория"

    Открылся сезон речных круизов. А я живу рядом с Невой и причалами бывшего Речного вокзала. Часто гуляю по набережной, рядом с пристанью для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments