arbitr57 (arbitr57) wrote,
arbitr57
arbitr57

Category:

Кухня. Домашняя еда. Вегетарианская кухня

Уважаю вегетарианскую кухню. Вегетарианская кухня - это не просто исключение из блюд мяса. Большинство рецептов этой кухни направлено на построение здоровой и полноценной диеты. Блюда радуют нас независимо от того, придерживаетесь вы вегетарианства по каким-либо причинам, либо решили немного «разгрузить» свой рацион. Особенностью приготовления блюд вегетарианской кухни является то, что продукты проходят минимальную обработку для сохранения всех содержащихся в них полезных веществ и витаминов. Очень популярны разнообразные салаты из свежих овощей и фруктов. При этом овощи не нарезают слишком мелко и держат в воде как можно меньше. Предпочтение отдается готовке овощей на пару или в кожуре. Тушение производится с минимально необходимым количеством масла и воды, остальное масло добавляется в готовое блюдо.
вег  (1)

Но...Collapse )
Tags: Вегетарианская кухня, готовка, домашняя еда, кухня, приготовление
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 120 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal