April 1st, 2018

я

Вьетнамский яичный кофе

Когда-то я частенько пил кофе с желтком и это называлось "Гоголем-моголь". Желток взбивали в крутую пену с сахаром и выкладывали её в чашку с горячим, ароматным, жаждущим прикосновения, кофе. Здесь получалось два в одном: и напиток и десерт в одной чашке. Повзрослев узнал, что кофе с желтком очень распространен во Вьетнаме.


Collapse )